雞蛋灌餅技術(shù)培訓(xùn)雞蛋灌餅的配方

致遠(yuǎn)餐飲

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課程說明

課程級別

入門級

培訓(xùn)周期

一周以內(nèi)

上課地址

濟(jì)南槐蔭區(qū)二環(huán)西路南沙商務(wù)綜合樓

【課程詳情】

濟(jì)南致遠(yuǎn)餐飲小吃培訓(xùn);

1、先考察公司條件，品嘗我們師傅做的味道，滿意后與經(jīng)理洽談價(jià)格相關(guān)問題。

2、價(jià)格問題談妥，簽訂合同之后，馬上開始安排學(xué)習(xí)，專業(yè)師傅的培訓(xùn)方式，親自動(dòng)手實(shí)踐。
3、自己和面，自己制作醬料，每一步的該放什么調(diào)料，配方、用量掌握得清晰自如。
4、免費(fèi)提供學(xué)習(xí)材料，免費(fèi)提供食宿，簽訂培訓(xùn)合同，包教會(huì)，學(xué)不會(huì)。
--------{雞蛋灌餅培訓(xùn) 內(nèi) 容}----------
1.講述雞蛋灌餅的發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識制。
2.雞蛋灌餅醬料的制作技術(shù)與技巧
3.雞蛋灌餅配菜的制作技術(shù)與技巧
4.產(chǎn)品的的制作流程與方法
5.未出售完的原材料保存方法
6.灌餅爐具的操作工藝講解、注意事項(xiàng)

濟(jì)南致遠(yuǎn)餐飲小吃培訓(xùn)有著包教包會(huì)優(yōu)勢：學(xué)習(xí)雞蛋灌餅技術(shù)，由專業(yè)師傅手把手親手教學(xué)，從面粉配制、輔料腌制、制作到成品，每個(gè)細(xì)節(jié)都會(huì)教到。為確保每個(gè)學(xué)員都能掌握到核心技術(shù)，培訓(xùn)以理論與實(shí)踐相結(jié)合，老師引導(dǎo)反復(fù)操練，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。