廣州天河ISO22000食品安全管理體系

一、培訓(xùn)對(duì)象
1、各企業(yè)、事業(yè)單位主管領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)、質(zhì)量工作骨干；
2、企、事業(yè)單位內(nèi)審員、候選內(nèi)審員；
3、任何有志從事食品安全管理工作的個(gè)人（在校學(xué)生和社會(huì)人士）
二、培訓(xùn)目標(biāo)
1、熟悉并掌握 IS022000食品安全管理體系基礎(chǔ)知識(shí)和內(nèi)部審核基本技能。
2、勝任企業(yè)在推行IS022000食品安全管理體系過程中的內(nèi)部審核員工作。
3、有效提升食品安全管理效能及專業(yè)素質(zhì)。
三、培訓(xùn)內(nèi)容（如有調(diào)整，以實(shí)際教學(xué)為準(zhǔn)）
1、IS022000基本知識(shí)簡(jiǎn)介
● 食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生的背景和現(xiàn)狀
● IS022000標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)
● IS022000的認(rèn)證
2、IS022000標(biāo)準(zhǔn)介紹
● 支撐程序及HACCP原理
● IS022000標(biāo)準(zhǔn)基本要求
● 從HACCP-EC-01 到 IS022000標(biāo)準(zhǔn)的變化
3、企業(yè)如何建立IS022000管理體系
● 食品安全管理體系文件架構(gòu)規(guī)劃
● 危害分析與HACCP控制計(jì)劃案例分析
● 原HACCP認(rèn)證企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)IS022000轉(zhuǎn)換
● 體系運(yùn)行實(shí)施重點(diǎn)
4、內(nèi)部審核概述
● 審核概念與分類
● 審核的目的/范圍/依據(jù)
● IS022000審核的主要內(nèi)容要求
● 內(nèi)部審核員的基本素質(zhì)和技能
● 內(nèi)部審核員的作用及內(nèi)審組的職責(zé)
5、內(nèi)部審核的程序和方法及表格運(yùn)用
● 內(nèi)部審核的基本程序
● 文件資料審核應(yīng)注意問題
● 制定審核計(jì)劃
● 編制審核檢查表和現(xiàn)場(chǎng)審核
● 不符合項(xiàng)分類
● 不符合項(xiàng)報(bào)告和內(nèi)審報(bào)告
● 審核技巧及注意事項(xiàng)
6、IS09001/IS022000結(jié)合審核的案例分析
7、互動(dòng)及交流
8、考試
四、培訓(xùn)教材
1、IS022000體系標(biāo)準(zhǔn)
2、IS022001內(nèi)審員培訓(xùn)教材
3、其他配套教材。
五、頒發(fā)證書
學(xué)員經(jīng)培訓(xùn)考核合格者頒發(fā)IS022001食品安全標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)部審核員資格證書，并予備案。該證書獲中國認(rèn)監(jiān)委（CNCA）及中國認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會(huì)(CCAA)認(rèn)可，性強(qiáng)，國際通用。
六、培訓(xùn)師資：本培訓(xùn)班由審核員、內(nèi)審員培訓(xùn)講師授課，均具備多年企業(yè)審核經(jīng)驗(yàn)。
七、上課日期和地點(diǎn)（2012年公開課培訓(xùn)計(jì)劃，企業(yè)內(nèi)訓(xùn)另議）
上課時(shí)間共2天，具體時(shí)間請(qǐng)以開班計(jì)劃表為準(zhǔn)。
八、培訓(xùn)費(fèi)用
培訓(xùn)收費(fèi)（含培訓(xùn)費(fèi)、教材費(fèi)、考試費(fèi)、證書費(fèi)）共RMB1200元/人。注：食宿可由培訓(xùn)班統(tǒng)一安排，費(fèi)用自理。
九、請(qǐng)各單位接本通知后安排好學(xué)習(xí)人員，并填寫回執(zhí)報(bào)名表，以便統(tǒng)一安排。自帶 2張 1 寸免冠相片（不分藍(lán)底紅底），并提供本人身份證復(fù)印件，以備案及證書。
方普管理顧問是國內(nèi)家專注課程渠道服務(wù)與資源整合的培訓(xùn)服務(wù)機(jī)構(gòu)，匯集各行業(yè)的培訓(xùn)資源為企業(yè)提供行業(yè)的培訓(xùn)服務(wù)。方普管理顧問以“質(zhì)量管理”為培訓(xùn)服務(wù)核心，精心打造的IS0系列內(nèi)審員及外審員課程受到眾從課程渠道的支持和廣大學(xué)員的好評(píng)，目前方普管理顧問已成為廣東地區(qū)好的體系培訓(xùn)與咨詢機(jī)構(gòu)之一。
方普管理顧問在全國各地建立的課程招生渠道已達(dá)30多個(gè)，并且數(shù)量正在不斷增加，除了自身開發(fā)的課程外，方普管理顧問還與各課程供應(yīng)商合作，通過廣泛的課程招生渠道向企業(yè)提供各類的管理培訓(xùn)服務(wù)。
方普管理顧問致力于成為中國“課程渠道服務(wù)、培訓(xùn)體驗(yàn)服務(wù)探索者”，為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供強(qiáng)大支持與動(dòng)力，逐漸形成“立足制造業(yè)，不斷向各行業(yè)深入發(fā)展”的戰(zhàn)略格局。
我們始終認(rèn)為，好的培訓(xùn)建立在的師資及良好的培訓(xùn)體驗(yàn)的基礎(chǔ)上，我們正在為此不懈努力，用大眾的智慧與我們的合作伙伴共同成長(zhǎng)。
產(chǎn)品服務(wù)：、認(rèn)證培訓(xùn)/認(rèn)證咨詢：IS09001質(zhì)量管理體系、IS014001環(huán)境管理體系、IS045001職業(yè)健康安全管理體系、IATF16949汽車質(zhì)量管理體系、IS022000食品安全管理體系、IS013485醫(yī)療器械管理體系、SA8000社會(huì)責(zé)任管理體系、IS020000IT服務(wù)管理體系……
2、管理課程：食品行業(yè)專題培訓(xùn)、TQM質(zhì)量管理、TPM生產(chǎn)管理、班組長(zhǎng)綜合技能提升、質(zhì)量經(jīng)理綜合管理能力提升、5S現(xiàn)場(chǎng)管理、實(shí)戰(zhàn)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷、門店管理實(shí)務(wù)、中小企業(yè)融資實(shí)務(wù)、商務(wù)禮儀與職業(yè)形象塑造、客戶服務(wù)管理……
3、職業(yè)資格：人力資源管理師、注冊(cè)會(huì)計(jì)師、公共營(yíng)養(yǎng)師、心理咨詢師、電子商務(wù)師

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