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成都正宗的麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?

蜀媽餐飲 / 發(fā)表時(shí)間:2024-01-25 48人瀏覽 中西餐飲培訓(xùn) 成都中西餐飲培訓(xùn)

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麻辣燙培訓(xùn)實(shí)操內(nèi)容:

1、學(xué)會(huì)麻辣燙底料中香料的識(shí)別與香料的配比;

2、學(xué)會(huì)麻辣燙各種香料的前期處理;

3、打磨、加工各種香料;

4、學(xué)會(huì)熬炒麻辣燙的底料,骨湯,雞湯的熬制;

5、麻辣燙各種菜不同的切法,以及每種串的串法;

6、麻辣燙小料蒜汁、麻醬、辣椒油的制作方法;

7、麻辣燙素菜的燙的先后順序,以及暈菜的燙法;

8、麻辣燙菜品的保鮮與儲(chǔ)存


成都麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)中心哪里好?成都蜀媽麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)重點(diǎn)傳授燙底料的配制方法及整個(gè)操作工藝過(guò)程。成都小吃培訓(xùn)中心秘制底料配方,采取幾十種調(diào)料、*材配置而成,麻辣鮮香味具有好的味道。麻辣燙培訓(xùn)哪里好,創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目。來(lái)我們這里學(xué)習(xí)師傅都是手把手帶著學(xué)習(xí)材料,一步步制作,每個(gè)細(xì)節(jié)學(xué)員都是有實(shí)操的機(jī)會(huì)。打工的結(jié)果是每年回家都存不到錢(qián),每年還要努力的工作,不斷的循環(huán)。


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