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酒店管理
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酒店房務(wù)經(jīng)理總監(jiān)籌備運(yùn)營(yíng)管理提升實(shí)訓(xùn)

酒店房務(wù)經(jīng)理總監(jiān)籌備運(yùn)營(yíng)管理提升實(shí)訓(xùn)

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酒店房務(wù)經(jīng)理總監(jiān)籌備運(yùn)營(yíng)管理提升實(shí)訓(xùn)
課程說(shuō)明
課程級(jí)別
入門級(jí)
培訓(xùn)周期
1個(gè)月以內(nèi)
上課地址
北京市海淀區(qū)彩和坊路8號(hào)天創(chuàng)科技大廈
【課程詳情】
旅游/商務(wù)酒店《房務(wù)經(jīng)理/總監(jiān)》籌備運(yùn)營(yíng)管理提升實(shí)訓(xùn)

————獨(dú)立思考、善于作為;精通管理、創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)

★培訓(xùn)脈絡(luò),模塊提綱:調(diào)研立項(xiàng)

籌備開(kāi)業(yè)

(前廳∣客房)運(yùn)營(yíng)管理∣∣(行政∣人事∣財(cái)務(wù)∣營(yíng)銷∣總務(wù))職能管理

創(chuàng)新意志企業(yè)文化文化延伸

★師資:洲際、萬(wàn)豪、雅高、希爾頓、喜達(dá)屋、錦江、旅、開(kāi)元酒店集團(tuán)知名職業(yè)經(jīng)理人;本團(tuán)隊(duì)師資為精英經(jīng)理、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)、業(yè)主及業(yè)主代表等,對(duì)酒店行業(yè)充滿熱愛(ài),執(zhí)信研究,有獨(dú)立自主的管理和思想體系及特色鮮明的培訓(xùn)風(fēng)格,對(duì)未來(lái)酒店人有很強(qiáng)的規(guī)范和感召力。

★優(yōu)質(zhì)教法:運(yùn)營(yíng)實(shí)操【萬(wàn)豪/日酒店】+管理實(shí)務(wù)【百優(yōu)實(shí)訓(xùn)營(yíng)】+實(shí)戰(zhàn)實(shí)習(xí)+嚴(yán)謹(jǐn)考核

★高端管理:每四天休,統(tǒng)一組織觀摩酒店,管理策劃論文答辯,自選實(shí)習(xí)考核認(rèn)證。

組織活動(dòng):專題講座,酒店用品會(huì)展參觀,科技園區(qū)參觀體驗(yàn),文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)參觀體驗(yàn),學(xué)員自由活動(dòng)旅游名勝觀光采風(fēng)---休息時(shí)間選擇參加,統(tǒng)一購(gòu)買保險(xiǎn)。

實(shí)訓(xùn)模塊:

運(yùn)營(yíng)管理

職能管理

管理提升

模塊一前廳運(yùn)營(yíng)事務(wù)管理實(shí)訓(xùn)

前廳部流程細(xì)分管理提升實(shí)訓(xùn)

預(yù)案管理與危機(jī)處理提升實(shí)訓(xùn)

締造忠誠(chéng)客戶營(yíng)銷管理提升實(shí)訓(xùn)

金鑰匙服務(wù)型團(tuán)隊(duì)打造管理實(shí)訓(xùn)

……

模塊一旅游/商務(wù)酒店定位與房務(wù)總監(jiān)行政管理提升實(shí)訓(xùn)酒店管理——品牌對(duì)比

酒店房務(wù)部組織架構(gòu)對(duì)比與制度創(chuàng)新提升實(shí)訓(xùn)

房務(wù)部崗位流程細(xì)分與質(zhì)量管理(體系、監(jiān)測(cè)、文化與精神)優(yōu)化提升實(shí)訓(xùn)

日常房務(wù)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)常務(wù)工作流程解析與訓(xùn)練(日、周、月、季、年)

……

模塊一旅游/商務(wù)酒店房務(wù)總監(jiān)魅力提升實(shí)訓(xùn)

前廳、客房服務(wù)基本禮儀訓(xùn)練

房務(wù)總監(jiān)商務(wù)禮儀訓(xùn)練

主題文化與禮儀設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)

……

模塊二客房運(yùn)營(yíng)事務(wù)管理實(shí)訓(xùn)

客房流程優(yōu)化管理提升實(shí)訓(xùn)

區(qū)域計(jì)劃?rùn)z修與保養(yǎng)管理實(shí)訓(xùn)

行政管家行政樓層、洗衣房、庫(kù)房等服務(wù)管理提升實(shí)訓(xùn)

……

模塊二人力資源管理提升實(shí)訓(xùn)

培訓(xùn)技能與優(yōu)化考核提升實(shí)訓(xùn)

員工激勵(lì)與成本控制管理實(shí)訓(xùn)

……

模塊二旅游/商務(wù)酒店智慧服務(wù)與優(yōu)能管理實(shí)訓(xùn)

酒店服務(wù)意識(shí)與督導(dǎo)管理實(shí)訓(xùn)

服務(wù)流程精細(xì)化與關(guān)鍵時(shí)刻管理執(zhí)行力提升實(shí)訓(xùn)

危機(jī)應(yīng)對(duì)與公關(guān)技巧提升實(shí)訓(xùn)

學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)建設(shè)與智慧服務(wù)管理提升實(shí)訓(xùn)

……

2--4個(gè)特色知名酒店部門案例分析及解析實(shí)務(wù)提升

……

模塊三酒店?duì)I銷管理提升實(shí)訓(xùn)

收益管理與營(yíng)銷預(yù)算管理實(shí)務(wù)

團(tuán)隊(duì)管理與全員營(yíng)銷實(shí)操技能提升實(shí)訓(xùn)(前臺(tái)銷售與協(xié)議客戶,線下、線上、移動(dòng)、談判、陌拜)

新型自媒體營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練

營(yíng)銷策劃實(shí)戰(zhàn)演練

……

模塊三酒店開(kāi)業(yè)籌備管理實(shí)務(wù)

立項(xiàng)調(diào)研與選址規(guī)劃管理實(shí)訓(xùn)

客房產(chǎn)品策劃與主題設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)

酒店餐飲籌備工程與房務(wù)流程推進(jìn)管理實(shí)訓(xùn)

……

模塊四財(cái)務(wù)管理提升實(shí)訓(xùn)

前廳、客房財(cái)務(wù)流程優(yōu)化管理實(shí)訓(xùn)

成本預(yù)算管理提升實(shí)訓(xùn)

精細(xì)化與內(nèi)部控制管理提升實(shí)訓(xùn)

……

班型分類:集訓(xùn)班(集中培訓(xùn),每4天休);周末班(周六日上課,每周1天)

開(kāi)班日期:固定開(kāi)班,每月兩期——每月15日,月底最后一個(gè)周六定期開(kāi)班;

循環(huán)開(kāi)課,隨到隨學(xué)。

基礎(chǔ)系統(tǒng)提升班

【管理0起點(diǎn)學(xué)員】--無(wú)管理經(jīng)歷酒店從業(yè)人員,酒店管理院校學(xué)生,酒店投資人等;

學(xué)期17天(16天實(shí)訓(xùn),4天觀摩,1天考試,共20天),學(xué)費(fèi)6000元/人(含實(shí)訓(xùn)教學(xué)、教材資料、考試輔導(dǎo)、觀摩交流費(fèi)用等);

技能實(shí)操+部門管理+管理提升

提升班

【管理層學(xué)員】--酒店管理從業(yè)人員,經(jīng)理人,集團(tuán)中基層等;

學(xué)期10天(9天實(shí)訓(xùn),4天觀摩,1天考試,共14天),學(xué)費(fèi)4600元/人(含實(shí)訓(xùn)教學(xué)、教材資料、考試輔導(dǎo)、觀摩交流費(fèi)用等)

系統(tǒng)管理+管理提升

認(rèn)證:

美國(guó)認(rèn)證協(xié)會(huì)飯店業(yè)協(xié)會(huì)ACI《國(guó)際注冊(cè)酒店(房務(wù))總監(jiān)/前廳(客房)經(jīng)理》職業(yè)資格證書(shū):考核鑒定費(fèi)1200/1000元/人(含申請(qǐng)報(bào)名、考試鑒定、證書(shū)費(fèi)用等)

報(bào)讀地點(diǎn):

北京市海淀區(qū)彩和坊路8號(hào)天創(chuàng)科技大廈

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