貴州楚留仙餐飲管理有限公司，下轄楚留仙烘焙職業(yè)培訓培訓中心（貴陽校區(qū)）全資主品牌，本校秉著以就業(yè)為導向、以服務為宗旨、以教育質量為核心、以學生為中心、以實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)為最終目標的核心理念，結合中國烘焙西點行業(yè)，高素質人才緊缺的市場現(xiàn)狀，為烘焙市場輸送人才。 主要從事面包烘焙、奶油裱花、歐式西點、法式甜品、翻糖蛋糕、粵式甜品、奶茶冷飲、等多個市場所需的所有專業(yè)課程的學習培訓，主張“國際化、應用型、復合型”的先進辦學理念，做到理論與實踐相結合、管理科學與工藝技術并重，為社會培養(yǎng)輸送符合行業(yè)市場標準的咖啡師、西點師及品牌經營管理人才…
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