項目介紹 |
砂鍋粉(砂鍋米粉)是貴州各地到處都有的一種砂鍋美食,有較多種口味供選擇,常見的有:辣子雞粉、大排粉、脆臊粉、三鮮粉、榨菜肉絲粉、酸湯肉沫粉、紅燒肉粉等臊子品種,人們尤其在冬季喜歡食用,原因是砂鍋粉在食用時是連砂鍋當(dāng)作碗一起端上桌,上桌后鍋里雞湯還在上下翻滾,滋滋作響,熱氣騰騰,宛如坐在火邊食用火鍋一般,人們吃完砂鍋粉,砂鍋還是燙手。越是天冷吃得越是舒服,具有驅(qū)寒暖胃之功效。特別是感冒的人吃了,吃完大汗淋漓,周身痛快無比 |
培訓(xùn)內(nèi)容 |
1.粉的泡制 2.湯的制作 3.調(diào)味料的調(diào)制 4.制作的技巧 5.經(jīng)營方式 |
培訓(xùn)時間和價格 |
砂鍋粉原價 |
優(yōu)惠套餐 |
套餐一:砂鍋粉1380元+酸辣粉1380元=2280元 套餐二:砂鍋粉1380元+熱干面680元+涼皮680元=2380元 |
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