東莞廚師技能班培訓(xùn)

東方烹飪

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課程說明

課程級別

入門級

培訓(xùn)周期

1-2個月

上課地址

東莞市莞城白沙塘大興路83號聚福商貿(mào)樓4樓

【課程詳情】

廚師技能班培訓(xùn)課程

1、宗旨：為培養(yǎng)我市更多專業(yè)化的技能人才，提升我市餐飲行業(yè)人員技能水平、為就業(yè) 人員提供掌握技能的平臺. 2、招生對象：有志于從事餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)者、就業(yè)初學(xué)者、興趣愛好者和廚師技藝提升者.

3、教學(xué)：采用理論與實操相結(jié)合，由專業(yè)擔(dān)任授課指導(dǎo)老師，課程內(nèi)容參考省專業(yè)教科書教材，課時共236個，教學(xué)注重基礎(chǔ)知識、實用知識和基本功訓(xùn)練，務(wù)求使學(xué)員上崗后迅速適應(yīng)實戰(zhàn)需求，真正能做到掌握1技之長.

4、教學(xué)模式：循環(huán)教學(xué)、隨到隨學(xué)，可以插班.

5、考核：每1環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)學(xué)員必須經(jīng)過嚴(yán)格的考核，學(xué)習(xí)結(jié)束需進行結(jié)業(yè)的考核，成績合格者方可結(jié)業(yè).年滿23歲以上學(xué)員可申報中級師職業(yè)資格考試(費用另計).

6、證書及工作：凡經(jīng)考核、實習(xí)合格者，均可獲我校頒發(fā)的結(jié)業(yè)證書，并根據(jù) 學(xué) 員成績和各方面素質(zhì)，分別到我市星級酒店及大、中型餐飲企業(yè)工作.

7、報名：1、大1寸黑白照片3張，2、身份證復(fù)印件1張.

8、學(xué)習(xí)時間：上課時間為6周.上午9：00—12：00

下午13：30—16：30 （周1至周4，周末實習(xí)）

9、學(xué)習(xí)地點：本校

十、學(xué)費：1980元/期（含教材資料費、實操材料費、實習(xí)費、導(dǎo)師指導(dǎo)費），上課前交齊.

十1、免費學(xué)習(xí)：必學(xué)課程完成以后，學(xué)員如有需要，可以免費繼續(xù)學(xué)習(xí)，但實操材料費、實習(xí)費另付.

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